# Kadayıf bir qaba alınır, üzərinə soyuq süt,
yumurta, duz qoyulub, kadayıf əzilmədən qarışdırılır.
# Orta yekəlikdə bir fırın qabı yağlanır, üzərinə kadayıfın yarısı basdırılır.
# Üzərinə
pendir səpilir.
# Pendirin üzərinə qalan kadayıf yayılır, hər tərəfidən basdırılır.
# Soyuducunun alt rafında bir gecə gözlədilir.
# sabahısı gün 200 dərəcə fırında üzəri qızarana qədər bişirilir.
