# Gül yarpaqları yaxşıca yıxanır, suyu süzülür.
# 1 stəkan şəkərlə yarpaqlar oyulur 2-3 gün üzəri örtülü olaraq gözlədilir.
# Qalan şəkər və 1 stəkan su qaynadılır, qıvamlı sirop əldə edilir.
# Üzərinə şəkərlə oyulmuş, gözlədilmiş gül yarpaqları qatılır, yaxşıca şəklə gəlincə
limon suyu əlavə olunur, bir az daha qaynadılıb ocaqdan alınır.
# Qazanda soyudulduqdan sonra bankalara doldurulur, qapağı yaxşıca örtülür.
