# Ön hazırlıq olaraq boranıvə
kərəviz soyular, böyük parçalar halında kəsilər.
# Pırasa da soyular, bir neçə parçaya kəsilər,
soğan və sarımsaq incə qıyılar.
# Qazana günəbaxan yağı qoyular, orta atəşdə bir az istilənincə
soğan və sarımsaq qatılar, yumşalana qədər qovrular.
# Üzərinə
pırasa, boranı və
kərəviz atılar, bir neçə dəfə yağda çevirdikdən sonra, 4 su stəkanı su ya da ət suyu əlavə olunar.
# Bütün tərəvəzlər
qazanın qapağı bağlı olaraq, batıq atəşdə ən az yarım saat qaynadılar.
# Yumşalan tərəvəzlər robotdan
keçirilər. Üzərinə 2 su stəkanı su ya da ət suyu ilə çırpılmış
qatıq birdən tökülər.
# Çorbaya ən son duz qatılar, qarışdıraraq bir daşam qaynadılar, isti olaraq çuxur xidmət qablarına qoyular, üzərinə qırmızı marka
bibər səpilər.
