# Un duru yağla birlikdə cəhrəyiləşənə qədər qovrulur.
# Üzərinə incə doğranış
soğan və
bibər əlavə olunub,
soğan şəffaflaşana qədərqovrulur..
# Rəndələnmiş
pamidor və
pamidor tamatı da əlavə edərək 5 dəqiqə daha bişirilir.
# Ən son
süd və ət suyu üzərinə qoyuklur, duz əlavə olunur və bir dəfə daşana qədər qaynadılır.
#Bişimiş çorba bir süzgəcdən
keçirilərək hamar olmasını əldə edilir.
# Süzüldükdən sonra bir az daha atəşə tutulur və isti xidmət edilir.
