# Soba nimçəsi yağlanıyar. İlk üç kövrək aralarına bir çorba qaşığı duru yağ gəzdirərək nimçəyə yerləşdirilər. Kənarlarından sallanan kövrəklər kəsilər, nimçəyə qoyular.
# Üçüncü kövrəyin üzərinə qıyılmış cəfəri və rəndələnilmiş ağ
pendir qarışığından ibarət olan iç yerləşdirilər.
# Qalan üç kövrək
pendirli üçün üzərinə, aralarına bir şorba qaşığı duru yağ gəzdirərək kənarlardan sallanan kövrəkləri təkrar qoyaraq yerləşdirilər.
# Yumurta, duru yağ və mineral su çuxur bir qabda yaxşıca çırpılar. Hazırlanan piroğun üzərinə tökülər.
# Piroq arzu edilən şəkildə dilimlənər. Əvvəldən isidilən 190 dərəcə sobada qızarana qədər bişirilər.
# İlıq olaraq xidmətə təqdim edilər.
