Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Salat tərifləri


İspanaq Püresi (Salat tərifləri)

Banu Atabay's Ispanak Püresi
Ana Səhifə » Salat tərifləri » İspanaq Püresi


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






İspanaq Püresi



Hazırlanması:
# İspanaq yuyunar, suyu süzülər və sapaldağiyla birlikdə incə doğranar.
# Bir qazana ispanaqlar qoyular. Üzərinə heç bir şey əlavə etmədən qapağı sondürülər. Batıq atəşdə, öz buğuyla, 20-25 dəqiqə bişirilər.
# Başqa bir qazanda un və kərəyağı, unun qoxusu gedənə qədər qovrular. Üzərinə duz və soyuq süd əlavə olunar.
# Davamlı qarışdıraraq pudinqdən daha cıvık bir konsistensiya sahəyə qədər bişirilər.
# Daha sonra sütlü qarışıq, ispanağın üzərinə tökülər. Blenderden keçirərək püre halına gətirilər.
# Atəşə təkrar yerləşdirilər, qaynama nöqtəsinə gələnə qədər bişirilər.
# Ət və toyuq yeməklərinin yanında qarnitur olaraq istifadə edilər.


İspanaq pürəsinin ləzzətini artırmaq üçün, kaşar pendiri rəndəsi, muskat qozu və qara bibər də əlavə oluna bilər.


https://ml.md/az1412


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Ispanak Kökü Kuşhane İspanaq Kökü Quşxana
Ispanak Kökü Kuşhane
Tərəvəz yeməkləri
3496 Baxılıb
Çər. Fev. 23, 2011 4:17 pm
Patates Püresi Kartof Püresi
Patates Püresi
Salat tərifləri
14841 Baxılıb
Çər. Fev. 08, 2012 8:26 pm
Pirinçli Ispanak Düyülü İspanaq
Pirinçli Ispanak
Tərəvəz yeməkləri
5471 Baxılıb
C.a. Fev. 09, 2012 10:35 am
Patatesli Ispanak Kartoflu İspanaq
Patatesli Ispanak
Tərəvəz yeməkləri
3316 Baxılıb
C.a. Fev. 09, 2012 10:37 am
Cevizli Ispanak Qozlu İspanaq
Cevizli Ispanak
Tərəvəz yeməkləri
3404 Baxılıb
C.a. Fev. 09, 2012 10:40 am
Ispanak Köftesi İspanaq Küftəsi
Ispanak Köftesi
Kiftə tərifləri
3684 Baxılıb
C. İyul 12, 2013 2:58 pm


1 dəstə ispanaq (yarım kq)
1 su stəkanı süd
1 yemək qaşığı kərəyağı
1 yemək qaşığı un
1 şiriniyyat qaşığı duz