# Əvvəl şəkər və su bir
qazana qoyular. İstiləşməyə başlayınca parçalara ayrılmış
şokolad əlavə olunar. Qarışdıraraq bir daşam qaynayınca
limon qatılar, 5 dəqiqə daha qaynadılar.
# Kərəyağı yandırmadan əridilər. Üzərinə
kakao əlavə olunar, qarışdırılar. Ilımaya buraxılar.
# Kadayıf bıçaqla qıyılar. Üzərinə
kakaolu kərəyağı əlavə olunar və bütün vəsait inteqrasiya olunana qədər didikləyərək qarışdırılar.
# Kakaolu kadayıfın yarısı yağlanılmış soba nimçəsinə basdıraraq yerləşdirilər. Üzərinə
qoz səpilər. Qalan kadayıf da basdıraraq üzərinə qoyular.
# Nimçə əvvəldən isidilmiş 185 dərəcə sobaya verilər. Təxminən 50 dəqiqə bişirilər.
# İsti kadayıfın üzərinə ilıq
şokoladlı şərbət gəzdirilər.
# Şərbəti çəkincə kvadrat kvadrat kəsilər və
qozla bəzənərək xidmətə təqdim edilər.