# Yumurta və şəkər mikserle 8-10 dəqiqə çırpılır.
# Üzərinə yağ,
qatıq əlavə edilir, bir az daha çırpılır.
# Un, qabartma tozu, vanil də əlavə edilib hamar bir keks məhlulu əldə edilir.
# Üzərinə hindistan
qozu,
portağal qabığı mürəbbəsi,
qoz, kişmiş əlavə edilir.qaşıqla ləvazimatın düzgün dağılması təmin edilir.
# Yağlanmış keks qəlibinə tökülür, 180 dərəcə sobada 35-40 dəqiqə bişirilir.sobadan çıxdıqdan bir vaxt sonra, xidmət qabına tərs çevrilir.
