# Bir çuxur qabda olan, otaq istiliyində yumşalmış kərəyağının üzərinə toz şəkər əlavə olunar, mikser ya da çırpıcıyla
krem konsistensiyasına gələnə qədər çırpılar.
# Üzərinə
yumurtanın biri qırılar, bir neçə dəqiqə çırpıldıqdan sonra ikinci
yumurta əlavə edilər, bir az daha çırpılar.
# Daha sonra
süd, ələnilmiş un və qabartma tozu qatılar, hamar bir hal sahəyə qədər çırpılar, ən son incə doğranmış
bananlar əlavə olunar.
# Bananlar bütün xəmirə dağılana qədər qarışdırılar.
# Hazırlanan
bananlı keks xərci yağlanılmış dəlikli keks qəlibinə tökülər. Əvvəldən isidilmiş 175 dərəcə sobaya sürtülər. Qabarıb üzəri qızarana qədər bişirilər.
