# Yağ qızdırılır, üzərinə ət əlavə olunur, ət suyunu sovurunca ince qiyilmiş
soğan əlavə olnur.
# Tamat və un əlavə olunub 2 dəqiqeyə qədər qovruldukdan sonra, soyulmuş ve ince doğranmış
pamidor əlavə olunur.
# Pamidor da bir az qovrulduqdan sonra duz ve 4stəkan isti su tökülür.
# Ocaq az açıq hardasa 1 saat qədər bişirilir.
# İsti olaraq sərvis edilir.
